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 これから、お料理を一から始める方のための『基本の基』
をお教えするコースです。
料理が全く初めてという方、料理の経験はあっても自己流で、基本を
しっかり学びたいと思っている方には最適のコースです。
3回の実習で料理のベースを マスター！
【授業内容】
| 第１回 |
だしの取り方、ごはんの炊き方、オムレツ、マヨネーズの作り方 |
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| 第２回 |
包丁のとぎ方、野菜の切り方、豚汁、炒り鶏 |
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| 第３回 |
魚のおろし方、味噌煮、甘酢あん、船場汁 |
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【日程】
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第1回 |
第2回 |
第3回 |
水曜日
14:00 |
木曜日
19:00 |
土曜日
10:30 |
水曜日
14:00 |
木曜日
19:00 |
土曜日
10:30 |
水曜日
14:00 |
木曜日
19:00 |
土曜日
10:30 |
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2/10 |
2/4 |
2/13 |
2/17 |
2/18 |
2/20 |
2/24 |
2/25 |
2/27 |
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3/10 |
3/11 |
3/13 |
3/17 |
3/18 |
3/20 |
3/24 |
3/25 |
3/27 |
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4 /7
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4 /8
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4 /10
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4 /14
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4 /15
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4 /17
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4 /21
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4 /22
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4 /24
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| だしの取り方 |
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